Kochen mit Leidenschaft

Willkommen auf der offiziellen Homepage
von Jan-Philipp Berner!




Es ist sein Hobby und vor allem sein Beruf, doch darüber hinaus ist das Kochen für Jan-Philipp Berner noch viel mehr: Es ist seine große Leidenschaft. Lernen Sie den jungen Küchenchef aus Johannes Kings 2-Sterne-Restaurant im Söl'ring Hof auf Sylt näher kennen und erfahren Sie mehr über seine Philosophie und seinen Werdegang, seine Träume und Ziele.




Wie alles begann

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Mit 27 Jahren hat Jan-Philipp Berner das erreicht, wofür andere Köche oft viele Jahre brauchen. Dass er einmal hoch hinaus will, war für den jungen Küchenchef von Anfang an klar....


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Meine Träume

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Im Söl'ring Hof Jan-Philipp ist Jan-Philipp Berner angekommen. Doch sein Beruf und seine Küche entwickeln sich ständig weiter: Kochen ist ein Prozess, der nie abgeschlossen ist...


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Meine Düne

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Seit September 2013 wirkt er als rechte Hand von Johannes King in dessen mit 2-Sterne-Restaurant im Söl’ring Hof auf Sylt. Der Söl’ring Hof war 2009 schon einmal eine lehrreiche Station für ihn...


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